Archiwa Bloga

Wydarzenia

 

Tajemniczy Ogród. Plenerowe warsztaty o dzikich roślinach jadalnych [Łódź, 14.07.2014]

Jest takie nieodkryte miejsce w samym sercu Łodzi, którego pewnie nie znacie. To niezwykły dziki ogród z niewiarygodną różnorodnością jadalnych roślin, nieporównywalną z miejskimi parkami. Pyszny rabarbar, wyśmienity czarny bez, aromatyczne śliwki mirabelki, okazałe jabłonie i czereśnie. A poza tym babka lancetowata, pokrzywy, zboża… Nic, tylko zbierać, upichcić i zjeść.

Zabierzemy Was tam! Razem z amerykańską artystką Jodie Baltazar udamy się na niezwykły spacer w poszukiwaniu smakowitych dziko rosnących roślin. Przyrządzimy z nich na miejscu smaczne potrawy i zjemy je na świeżym powietrzu, w nieskrępowanej, piknikowej atmosferze. Na warsztatach dowiemy się, jak rozpoznać jadalne rośliny rosnące w obszarach miejskich, jak je przyrządzać, po czym poznać, że są chore lub źle odżywione i jak ważna jest gleba dla rozwoju miejskich ekosystemów. A przede wszystkim – spędzimy razem fantastyczne popołudnie!

jabłka (więcej…)

Tagi: , ,

Wydarzenia

 

Zielony spacer z rozpoznawaniem roślin jadalnych [Warszawa, 08.06.2014]

Herbata z krwawnika jest dobra na odzyskanie apetytu. Bogata w składniki odżywcze i lecznicze babka lancetowata znakomicie nadaje się do sałatek. Komosa biała świetnie się sprawdzi w roli szpinaku, a cierpiącym na sezonowe melancholie pomoże nalewka z dziurawca.

Aby móc docenić wartość i różnorodność przyrody, którą mamy w zasięgu ręki, dobrze jest spróbować ją bliżej poznać i zrozumieć. Odkryjemy tajemnice łęgowego lasu, zachowanego w środku wielkiej metropolii i warszawskiej łąki. Podziwiając miejski krajobraz doliny Wisły, pochylimy się nad bluszczykiem kurdybankiem, zahaczymy o przytulię czepną, posłuchamy o czym szumią wierzby i inne niesamowite rośliny.

zielony spacer (więcej…)

Tagi: , , ,

Maj 2024

pon wt śr czw pt sob nie
2
  • Światowy Dzień Tuńczyka
3
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
26
27
28
29
30
31

Najbliższe święta

Zapisz się do newslettera