2 października

 

Dzień Zwierząt Hodowlanych

Światowy Dzień Zwierząt Hodowlanych obchodzony jest 2 października, w dniu urodzin Mahatmy Gandhiego. Ten lider indyjskiego ruchu niepodległościowego przez większość swojego życia był wegetarianinem, a z czasem stał się także głośnym obrońcą zwierząt. Wprowadzenie tego dnia w 1983 roku było inicjatywą Ruchu na Rzecz Praw Zwierząt Hodowlanych (FARM). W wielu krajach organizuje się wtedy wydarzenia edukacyjne, pokazy gotowania wegańskiego albo protesty przeciwko okrutnemu traktowaniu zwierząt w hodowli i w rzeźniach.

Różnica pomiędzy warunkami hodowli przemysłowej a naturalnymi warunkami życia zwierząt.

Różnica pomiędzy warunkami hodowli przemysłowej a naturalnymi warunkami życia zwierząt.

Czytaj więcej ›

Tagi: , , , , , ,

2 października

 

Międzynarodowy Dzień Empatii – pakiet edukacyjny

Kliknij w okładkę, by pobrać cały pakiet.

Kliknij w okładkę, by pobrać cały pakiet.

Przyszło nam żyć w ciężkich czasach: zmiany klimatu, konflikty, wojny, nadmierna konsumpcja, wyzyskiwanie zwierząt, zanieczyszczenia środowiska, susze, smog, wzrost temperatur. Problemy, z którymi boryka się świat, można wymieniać bez końca. Pisząc ten pakiet zastanawiałam się nad kluczowymi kompetencjami, które warto
przekazywać dzieciom od najmłodszych lat, aby potrafiły sobie poradzić z wyzwaniami świata w jakim przyjdzie im żyć. Naszą jedyną bronią w świecie pełnym niepewności są odwaga, zrozumienie dla zachodzących procesów i empatia wobec innych ludzi. Większość uprzedzeń oraz wynikających z nich konfliktów bierze się z lęku przed nieznanym, odmienną kulturą, „innymi” zwyczajami, zmianami zachodzącymi na świecie. Jak piszą Jesper Jull, Helle Jensen i inni w książce pod tytułem Empatia wzmacnia dzieci. Trzyma świat razem: Już niedługo wszyscy zrozumiemy, że empatia jest najtwardszą i najważniejszą walutą na świecie. Czym jest zatem tajna broń, chroniąca przed całym złem tego świata? Czytaj więcej ›

Tagi: , , , , ,

1 października

 

Światowy Dzień Wegetarianizmu

Zaczyna się październik, miesiąc w którym szczególnie warto zwrócić uwagę na zwierzęta. Jest to bowiem Międzynarodowy Miesiąc Dobroci dla Zwierząt, a zaczyna go Światowy Dzień Wegetarianizmu. Święto ustanowiła 22 listopada 1977 w New Dehli Międzynarodowa Unia Wegetariańska (International Vegetarian Union – IVU), podczas 24. Światowego Kongresu Wegetariańskiego. Głównym celem tego dnia jest wskazywanie korzyści, płynących z tego sposobu życia, wolnego od okrucieństwa i przemocy wobec zwierząt.

Zdj.

Stowarzyszenie Empatia od wielu lat promuje dietę pozbawioną nie tylko mięsa, ale i innych składników odzwierzęcych.

Czytaj więcej ›

Tagi: , , ,

1 października

 

Dzień Osób Starszych

Jest ich coraz więcej. Zmieniają się, młodnieją, burzą stereotypy. Mają stare przyzwyczajenia, ale już całkiem nowe oczekiwania i możliwości. Niby jeszcze są tradycyjną babcią i dziadkiem, takimi co kochają nade wszystko swoje wnuki i mają tajemnicze patenty na duże i małe kłopoty codzienności. Jednocześnie coraz częściej zobaczyć ich można z laptopem i smartfonem, na zajęciach fitness, lekcjach języków obcych, chodzących z kijkami do nordic walking po parku czy bawiących się na koncercie którejś z kultowych rockowych kapel (nota bene swoich rówieśników).

Późna dorosłość może być bardzo radosna. Fot. Katina Rogers, CC BY 2.0

Czytaj więcej ›

Tagi: , , , ,

1 października

 

Światowy Dzień Wegetarianizmu – pakiet edukacyjny

Kliknij w okładkę, by pobrać cały pakiet.

Kliknij w okładkę, by pobrać cały pakiet.

Wegetarianie mają słabe kości i anemię. Tylko białko zwierzęce daje siłę i budulec dla mięśni, więc aby być dobrym sportowcem, trzeba jeść mięso. Gdyby człowiek miał jeść tylko rośliny, nie miałby kłów i krótkiego układu pokarmowego. Lekarze zalecają jedzenie 1-2 porcji mięsa tygodniowo, więc muszę podawać je moim dzieciom, by były zdrowe.
Wokół wegetarianizmu narosło wiele mitów, wśród których króluje ten o przyswajaniu wyłącznie żelaza hemowego. Towarzyszy mu opowieść o aminokwasach egzogennych, których nie sposób dostarczyć organizmowi tylko z roślin.
Aby odczarować wegetarianizm Międzynarodowa Unia Wegetariańska (International Vegetarian Union – IVU) podczas 24. Światowego Kongresu Wegetariańskiego ustanowiła 1 października Światowym Dniem Wegetarianizmu. Miało to miejsce 22 listopada 1977 roku w New Dehli. Celem święta jest promowanie walorów zdrowotnych, etycznych i środowiskowych stosowania bezmięsnej diety. Światowy Dzień Wegetarianizmu zwraca uwagę ludzi na prawo zwierząt do życia w godnych warunkach i rozpoczyna miesiąc dobroci dla zwierząt, którym tradycyjnie jest październik. Warto pamiętać, że 1 listopada przypada Światowy Dzień Wegan, który propaguje dietę wyłącznie roślinną, wolną od wszelkich form przemocy wobec zwierząt.
Czytaj więcej ›

29 września

 

Międzynarodowy Dzień Świadomości o Marnowaniu Żywności

29 września obchodzimy Międzynarodowy Dzień Świadomości o Marnowaniu Żywności. Święto zostało ustanowione przez ONZ w 2019, pierwsze obchody miały miejsce w 2020 roku. Według danych ONZ każdego roku na świecie marnowana jest aż 1/3 wyprodukowanej żywności. Jej powierzchnia zajęłaby więcej miejsca niż Chiny i Indie razem wzięte.
Takie marnotrawstwo jest jednym z głównych czynników napędzających zmiany klimatu. Eksperci wyliczyli, że emisje gazów cieplarnianych związane z całym łańcuchem powstawania, dostarczania i przechowywania żywności stanowią 8% wszystkich emisji na świecie. Gdyby zmarnowane jedzenie było krajem, byłoby więc trzecim największym emitentem CO2 po Chinach i USA (patrząc ilościowo).
„To katastrofa ekologiczna, ale także społeczna i ekonomiczna” – zauważa „The Guardian”. Społeczna, bo ponad 800 mln ludzi jest niedożywionych, a ekonomiczna, bo marnowanie żywności kosztuje światową gospodarkę 940 mld dolarów rocznie. To więcej niż osiem budżetów Polski na 2020 r.
Czytaj więcej ›

29 września

 

Międzynarodowy Dzień Kawy

FKSH581_Zeddy-Rotich-scr-400-300x200 29 września 2016 obchodzimy Międzynarodowy Dzień Kawy – święto jednego z najważniejszych produktów rolnych na świecie.
Z tej okazji zachęcamy konsumentów do sięgnięcia po kawy ze znakiem Fairtrade.

Znak FairtradeKonsumentom kawa kojarzy się z przyjemnością, jednak dla ponad 30 milionów rolników z różnych stron świata produkcja kawy to codzienna, ciężka i żmudna, a jednocześnie bardzo słabo płatna praca. Przyczyną tego stanu rzeczy są spekulacje na rynkach finansowych, znikomy wpływ producentów na cenę plonów oraz wahania wielkości zbiorów wywołane m.in. zmianami klimatu. W konfrontacji z siłą wolnego rynku rolnicy okazują się bezbronni. Fairtrade stara się to zmieniać.

Czytaj więcej ›

29 września

 

Dzień Kuriera i Przewoźnika

Jeśli dziś kurier przywiezie nam paczkę, złóżmy mu najlepsze życzenia. 29 września jest bowiem świętem kurierów i przewoźników. Wybrano ten dzień, gdyż tego dnia Kościół Katolicki obchodzi święto św. Gabriela Archanioła, patrona kurierów i doręczycieli. Obchody zainicjowały firmy spedycyjne w 2004 roku, by zwrócić uwagę społeczeństwa na rolę kuriera i firm przewozowych w gospodarce.

Kurier rowerowy, Kair, Egipt. Fot. Romel Jacinto, CC BY-NC-ND 2.0

Czytaj więcej ›

Tagi: , , , ,

28 września

 

Światowy Dzień Mórz

Ruch fal morskich ożywia lub daje ukojenie. Nadmorskie krajobrazy próbujemy uwiecznić na zdjęciach i obrazach, czy na długo przechować w pamięci. Żeby uchowały się jednak w jak najlepszym stanie w rzeczywistości, powinniśmy pilnie zwrócić uwagę na pogarszający się stan światowych mórz, które są zasobnymi, kluczowymi i a jednocześnie wrażliwymi ekosystemami planety.

Co stanie się z mieszkańcami mórz, jeśli będą niezdatne do życia, zastanawiają się autorzy kampanii Zagrożone Morze. Źródło Surfrider Foundation

Co stanie się z mieszkańcami mórz, jeśli będą niezdatne do życia, zastanawiają się autorzy kampanii Zagrożone Morze. Źródło: Surfrider Foundation

Światowy Dzień Morza, który obchodzimy 28 września (pierwotnie 17 marca) ma na celu uświadomienie, że morza są wspólnym dobrem, a ochrona środowiska morskiego powinna być przedmiotem zainteresowania i odpowiedzialności tak rządów czy instytucji, jak i społeczności ludzi.

Czytaj więcej ›

Tagi: , , ,

28 września

 

Światowy Dzień Mórz – pakiet edukacyjny

Kliknij w okładkę, by pobrać cały pakiet.

Światowy Dzień Mórz, który obchodzimy 28 września (pierwotnie 17 marca), ma na celu uświadomienie, że morza są wspólnym dobrem, a ochrona środowiska morskiego powinna być przedmiotem zainteresowania i odpowiedzialności nie tylko rządów czy instytucji, ale także całej ludzkiej społeczności.
Dzień zainicjowany został przez Międzynarodową Organizację Morską (IMO), wyspecjalizowaną agendę Narodów Zjednoczonych, która powstała w 1948 roku. Należą do niej obecnie 172 państwa. W ramach ochrony środowiska morskiego, organizacja reguluje zasady użytkowania transportu morskiego po to, by przeciwdziałać generowanym przez niego zanieczyszczeniom. Zajmuje się również bezpieczeństwem na morzu oraz problemami ludzi zamieszkujących w jego bezpośrednim sąsiedztwie.
Morza są częścią oceanów. Ich wody są bezpośrednio połączone z oceanami i mieszają się. W przypadku mórz śródlądowych wymiana ta następuje przez wąskie cieśniny i jest utrudniona, jednak większość to morza otwarte, przybrzeżne lub międzywyspowe. Granice niektórych mórz trudno wydzielić od oceanów, np. Morze Sargassowe, znajdujące się w obrębie Oceanu Atlantyckiego, wyznaczają jedynie oceaniczne prądy.
Wszystko, co dzieje się z oceanami, dotyczy również mórz, które są ich miniaturowym odbiciem. W pakiecie przyglądamy się negatywnym zjawiskom zachodzącym w morzach i w oceanach, takim jak: przełowienie, zanieczyszczenia (zwłaszcza plastikiem i metalami ciężkimi), zakwaszenie wód, niszczenie morskich siedlisk, eutrofizacja. Za pomocą ćwiczeń i doświadczeń staramy się pokazać ich przyczyny, konsekwencje dla przyrody oraz wpływ na ludzi, którzy polegają bezpośrednio na morskiej i przybrzeżnej różnorodności biologicznej, aby utrzymać się przy życiu. Choć niektóre z problemów wydają się nam odległe, mamy na nie wpływ, dokonując codziennych wyborów, co warto podkreślać rozmawiając podczas zajęć z uczniami.
Inspiracją do wyboru zagadnień w pakiecie jest jeden z czternastu Celów Zrównoważonego Rozwoju: chronić oceany, morza i zasoby morskie oraz wykorzystywać je w sposób zrównoważony.

Pobierz cały pakiet.

Czytaj więcej ›

Październik 2024

pon wt śr czw pt sob nie
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
26
27
28
29
30
31

Najbliższe święta

Zapisz się do newslettera