12 kwietnia

 

Światowy Dzień Czekolady

chocolate-183543_960_720 Jeśli uwielbiasz czekoladę, ta prawda może być zbyt gorzka do przełknięcia. Podczas, gdy światowy rynek wyrobów czekoladowych stale rośnie, przynosząc coraz większe zyski, a w większości produkcja, jak i konsumpcja czekolady odbywa się w krajach globalnej Północy (przeciętny Europejczyk czy Amerykanin zjada jej średnio 5,2 kg rocznie!), niewiele uwagi poświęca się kiepskim warunkom produkcji jej podstawowego składnika – kakao. Uprawa kakao jest podstawowym źródłem dochodu dla 5,5 miliona małorolnych rolników i zapewnia przeżycie od 40 do 50 milionom osób z krajów Globalnego Południa. W niektórych krajach nawet do 90% rolników zależne jest od uprawy kakaowca. Tymczasem, większość z nich zarabia poniżej 1,25 dolara dziennie.

(więcej…)

Napisano w kwiecień, Światowy Dzień Czekolady, święta Tagi: , , , ,
Czerwiec  2017
PWŚCPSN
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 

Najbliższe święta

Zapisz się do newslettera

logo_1procent